LIBRO DE POSTRES
RECETAS SALUDABLES GOURMET
RECETAS DE COMIDA
miércoles, 1 de junio de 2016
Alfajores de Chocolate
Alfajores de Chocolate
Ingredientes
Para la masa:
500g de harina
100g de fécula de maíz (maicena)
1 cucharada de Polvos de Hornear Gourmet
1 cucharada de Bicarbonato Gourmet
2 cucharadas de Chocolate Amargo Gourmet
200g de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos
200g de azúcar flor
Para el relleno:
500g de manjar
400g de cobertura de chocolate
Ingredientes
Para la masa:
500g de harina
100g de fécula de maíz (maicena)
1 cucharada de Polvos de Hornear Gourmet
1 cucharada de Bicarbonato Gourmet
2 cucharadas de Chocolate Amargo Gourmet
200g de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos
200g de azúcar flor
Para el relleno:
500g de manjar
400g de cobertura de chocolate
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